刀果巴旦木和巴旦木的区别?

刀果巴旦木和巴旦木都是常见的坚果，但外形和用途不同。刀果巴旦木呈细长条状，像小刀一样，适合做零食或装饰；巴旦木则呈椭圆形，口感更香脆，常用于烘焙或直接食用。两者营养价值接近，但外观和烹饪方式有差异。

区别

刀果巴旦木：形状细长，长度约2-3厘米，表面有棱角，吃起来更脆硬。适合炒制后当零食，或者作为甜点的点缀。因为外形独特，价格比普通巴旦木贵一些，产量也较少。

巴旦木：形状圆润，大小均匀，长度约1.5-2厘米，口感更香软。用途广泛，可以磨成粉做蛋糕，或者直接当零食吃。产量大，价格实惠，是市场上最常见的坚果之一。