海天料酒和海天古道有什么区别?

海天料酒和海天古道都是调味品，但用途不同。料酒主要用于烹饪去腥增香，适合炒菜、炖肉等；古道则是黄酒，可直接饮用或用于烹饪提鲜，口感更醇厚。

区别

海天料酒：专为烹饪设计，含有盐分和香料，加热后能快速释放香气，去除食材腥味。适合快速烹饪，如爆炒、煎炸，用量较少即可达到效果。价格实惠，家庭厨房常用。

海天古道：属于黄酒类，原料为糯米和麦曲，发酵时间较长，口感甜润。可直接饮用，也可用于炖煮或腌制食材，增添醇厚风味。适合慢菜或需要长时间加热的菜肴，用量略多。