干邑和威士忌有什么不同?

干邑和威士忌都是烈酒，但原料和产地不同。干邑用白兰地葡萄，产自法国干邑地区；威士忌用大麦、玉米等谷物，产地包括苏格兰、美国等地。干邑橡木桶陈酿时间短，口感更甜润；威士忌陈酿时间长，风味更浓郁。两者喝法也有差异，干邑常纯饮，威士忌可加冰或调配。

区别

干邑：法国特产，必须用特定产区的葡萄酿造，经过两次蒸馏后放入橡木桶陈年2年以上。酒体呈琥珀色，带有水果和花香的甜润口感，适合慢慢品味。干邑等级按陈年时间划分，如VS、VSOP、XO，年份越长价格越高。

威士忌：原料以谷物为主，大麦、黑麦、玉米等均可，经发酵、蒸馏后放入橡木桶至少3年。风味多样，烟熏、泥煤、蜂蜜等风味常见，适合纯饮或加冰饮用。苏格兰威士忌注重烟熏味，美国波本威士忌则偏甜香，日本威士忌融合了两者特点。