时间:01-17人气:28作者:一世流离空
糯米糍和雪媚娘都是外皮用糯米粉做的甜品,但馅料和吃法不同。糯米糍里面只有花生碎或椰丝,口感偏软糯;雪媚娘夹着奶油、水果和饼干,吃起来像冰淇淋蛋糕。一个更传统,一个更清爽。
区别
糯米糍:外皮用糯米粉蒸熟后搓成圆形,馅料简单,通常是花生碎、椰丝或豆沙。口感软糯有嚼劲,甜度较高,常作为传统点心,适合喜欢扎实口感的人。制作时不需要冷藏,放几天也不会变硬。
雪媚娘:外皮也是糯米粉做的,但加了牛奶和糖,口感更软滑。馅料丰富,有淡奶油、新鲜水果和奥利奥碎,吃起来冰凉爽口。需要冷藏保存,否则会融化,适合夏天吃,更像升级版的冰淇淋。
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