酱香酒和浓香型酒口感有什么区别?

酱香酒和浓香型酒口感的主要区别在于香气和味道。酱香酒有明显的酱香味，入口醇厚，回味悠长；浓香型酒则以水果香为主，口感更清爽，香气直接。

区别

酱香酒：酱香酒的香气浓郁复杂，类似发酵的豆类或坚果，入口后酒体饱满，层次感强，咽下后喉咙有明显的回甘，余味持久。酿造周期长，原料以高粱为主，发酵时间超过1年。

浓香型酒：浓香型酒的香气清新，带有梨子、苹果等水果的甜香，入口顺滑，酒体较轻，口感直接不拖沓。发酵时间短，约2-3个月，原料以小麦、玉米为主，产量高，价格亲民。