甜红酒和干红酒有什么区别呢?

甜红酒含糖量高，口感偏甜，适合搭配甜点或直接饮用；干红酒含糖量低，口感偏涩，适合搭配肉类菜肴。

区别

甜红酒：酿造过程中保留较多糖分，甜味明显，颜色偏深红，带有果香和花香。适合初学者饮用，或搭配巧克力、蛋糕等甜食，单宁含量较低，喝起来顺滑不涩。

干红酒：酿造过程中糖分几乎完全转化为酒精，口感偏干，带有明显的酸涩感，单宁含量高，适合搭配牛排、烤肉等油腻食物，能解腻提鲜，适合有一定品酒经验的人。