水仙芒与贵妃芒的区别?

水仙芒和贵妃芒都是常见芒果品种，形状、口感和甜度有明显差异。水仙芒呈长椭圆形，果皮青绿色带红晕；贵妃芒则偏圆形，果皮全黄带红点。水仙果肉细腻纤维少，甜度高；贵妃果肉稍粗，甜中带微酸。水仙适合鲜食，贵妃更适合制成果干或甜品。

区别

水仙芒：果实细长，像小号椭圆球，重量约300克。果皮青绿，熟透后泛红，摸起来光滑。果肉金黄，几乎没有纤维，甜味直接，汁水多。切开后果核薄，可食部分占8成以上。适合直接吃，榨汁也清爽。

贵妃芒：果实圆润，像个胖胖的球，重量约400克。果皮全黄，布满小红点，摸起来有点粗糙。果肉橙黄，纤维稍多，甜味柔和带点酸。果核厚，可食部分占7成左右。适合做果干、奶昔，或搭配酸奶吃。