欧洲的餐具跟中国的餐具区别是什么?

欧洲餐具以刀叉为主，中国餐具以筷子为主，使用方式和餐桌礼仪差异明显。

区别

欧洲餐具：刀叉是核心工具，餐刀切割食物，餐叉固定食物进食。刀叉种类多样，包括主餐刀、甜点叉等，按顺序使用。餐盘较大，注重个人用餐空间，食物分餐制，每人一份。用餐时保持安静，动作优雅，讲究餐具摆放规范。

中国餐具：筷子是主要工具，两根细棍夹取食物，碗盛米饭或汤。筷子长度适中，材质多为竹木或金属。餐盘较小，食物共享制，菜品放在餐桌中央，大家夹食同一盘菜。用餐氛围热闹，边吃边聊，筷子摆放随意，竖插饭中视为禁忌。