猛火灶型号各火力区别?

猛火灶的火力区别主要体现在火焰强度和加热速度上。不同型号的猛火灶通过调节燃气流量和空气混合比例，实现从文火到猛火的多种火力选择。低火力适合慢炖，高火力适合爆炒，用户可根据烹饪需求灵活调整。

区别

低火力型号：火焰呈淡蓝色，高度约3-5厘米，加热均匀但速度较慢。适合煲汤、煮粥等长时间加热的烹饪，能避免食材表面焦化。燃气消耗量每小时约0.2立方米，噪音较小，适合家庭日常使用。

高火力型号：火焰呈亮白色，高度可达8-10厘米，加热速度快且集中。适合爆炒、煎炸等需要快速升温的烹饪，能在10秒内将锅底加热至200摄氏度以上。燃气消耗量每小时约0.5立方米，噪音较大，但效率更高，适合餐厅或烹饪爱好者。