精铁与铁锅什么区别?

精铁是含碳量0.25%以上的铁合金，强度高、耐磨；铁锅则是用生铁或熟铁制成的炊具，主要用于烹饪。

区别

精铁：属于工业材料，常用于建筑、机械制造等领域，硬度大但韧性较差，需要经过特殊处理才能成型。它的含碳量较高，耐腐蚀性一般，价格相对昂贵。

铁锅：是厨房用具，多由熟铁铸成，导热快、受热均匀，适合爆炒等中式烹饪。表面经过特殊处理，不易生锈，重量较轻，使用寿命长，价格亲民。