法式餐厅和西餐厅的区别?

法式餐厅专注于法国传统菜肴，强调精致摆盘和浓郁酱汁；西餐厅范围更广，涵盖欧美多国菜式，风格多样。

区别

法式餐厅：主打经典法国菜，如鹅肝、牛排和法式甜点。食材讲究新鲜，烹饪手法传统，酱汁浓郁，摆盘艺术感强。用餐环境优雅，服务注重细节，适合正式场合。价格较高，一份主菜常配红酒和面包，整体体验偏向传统与奢华。

西餐厅：菜式融合欧美风味，包括意大利面、美式汉堡、西班牙海鲜饭等。口味偏重实用，分量较大，摆盘简单。环境轻松，服务快捷，适合日常聚餐。价格亲民，套餐搭配灵活，更注重满足口腹之欲而非仪式感。