盘锦大米和五常大米的区别?

盘锦大米和五常大米都是中国优质大米，但产地不同。盘锦大米产自辽宁盘锦，土壤肥沃，水质纯净；五常大米产自黑龙江五常，气候寒冷，昼夜温差大。两者口感差异明显，盘锦大米软糯清香，五常大米Q弹有嚼劲，适合不同烹饪需求。

区别

盘锦大米：生长在辽河三角洲，土壤含盐碱，矿物质丰富。米粒呈长椭圆形，煮熟后黏性强，适合煮粥或做寿司。种植周期短，一年一熟，产量较高。价格适中，适合日常家庭食用，尤其受南方人喜爱。

五常大米：位于黑土地带，冬季漫长，光照充足。米粒饱满，蛋白质含量高，冷却后仍保持弹性，适合炒饭或拌饭。生长周期长，需135天以上，产量较低。价格偏高，常作为礼品或高端餐饮选择，北方人更偏爱其口感。