红酒与果酒的区别是什么意思?

红酒是用葡萄发酵酿造的酒精饮料，颜色深红，口感醇厚；果酒则是各种水果（如苹果、桃子）发酵制成，颜色和风味更丰富多样。两者原料不同，红酒专指葡萄，果酒范围更广。

区别

红酒：以葡萄为唯一原料，经过破碎、发酵、陈酿等工序制成，酒精度一般在12到15度之间，带有单宁和橡木桶香气，适合搭配红肉等重口味食物。

果酒：使用苹果、梨、梅子等多种水果酿造，发酵时间较短，酒精度多在5到10度之间，口感清爽，果香浓郁，适合搭配甜点或单独饮用。