冰糖橙和柑橘有什么区别?

冰糖橙和柑橘都是常见水果，但冰糖橙属于柑橘的一种，外形更圆，皮薄易剥，果肉甜度高，水分足；柑橘范围更广，包括橘子、橙子等，口感偏酸或甜，果皮较厚。

区别

冰糖橙：果实个头中等，表皮光滑，颜色偏橙黄，果肉细腻无渣，甜度明显高于普通柑橘，每100克含糖量约10克，适合直接食用或榨汁。产地以湖南为主，冬季成熟，耐储存。

柑橘：种类多样，包括橘子、柚子等，果皮较厚，果肉颗粒感强，酸甜口味因品种而异，含糖量约5-8克，多用于加工果汁或果酱。适应性强，全国多地种植，成熟期从秋季到春季不等。