焖烧壶和保温壶的区别?

焖烧壶和保温壶都是用来保持食物或饮料温度的容器，但工作原理和使用场景不同。焖烧壶通过预热和长时间焖煮来煮熟食物，保温壶则主要维持已有温度。

区别

焖烧壶：利用预热后的内胆持续焖煮食材，适合制作粥、汤或炖菜。使用时需提前加热内胆，加入食材后焖数小时，依靠保温效果让食物慢慢熟透。适合外出携带或需要长时间保存热食的场景，容量一般在1-2升。

保温壶：通过真空层减少热量流失，主要用于保持饮料或热食的温度。使用时直接将热饮或热食倒入即可，无需预热。适合日常通勤或短时间保温，容量多为0.5-1.5升，保温时间通常6-12小时。