冰棒和雪糕有什么区别呢?

冰棒和雪糕都是夏天解暑的冷饮，但制作方式和口感不同。冰棒主要用果汁、糖和水冷冻而成，质地较硬；雪糕则含有更多奶油和奶粉，口感更绵密。

区别

冰棒：以水或果汁为基底，添加糖分后冷冻成型。口感清爽，冰晶明显，含水量高，热量较低。常见水果味，价格便宜，制作简单。

雪糕：以牛奶、奶油或奶粉为主要原料，加入糖和稳定剂后冷冻。质地柔软，入口即化，奶香浓郁。脂肪含量较高，热量比冰棒多，价格稍贵，口味多样。