洋葱和水仙有什么区别?

洋葱是蔬菜，可以食用，味道辛辣；水仙是花卉，主要供观赏，花朵美丽，不可食用。

区别

洋葱：属于百合科葱属，地下部分为鳞茎，外皮呈紫红色或白色，肉质多汁，含有刺激性气味。常用于烹饪调味，也可生吃或腌制。生长周期短，一般3-5个月即可收获，适应性强，广泛种植。

水仙：属于石蒜科水仙属，地下部分为鳞茎，叶片细长，花朵呈黄白色或淡黄色，有香气。观赏价值高，常用于庭院装饰或切花。生长周期较长，需秋季种植，春季开花，喜欢凉爽湿润的环境。