茉莉花茶和什么搭配?

茉莉花茶可以搭配绿豆糕、瓜子、话梅等小食，也能与柠檬片、蜂蜜、薄荷叶一起冲调，增添风味。

区别

茉莉花茶：香气清雅，带有淡淡花香，口感清爽。适合搭配清淡的点心，如绿豆糕或苏式月饼，能突出茶的回甘。冲泡时水温控制在85度左右，避免破坏花香。

绿茶：茶味较浓，带有青草气息，适合搭配坚果类零食，如核桃或杏仁。绿茶的涩感能被坚果的油脂中和，提升口感。冲泡时水温稍高，约90度，更能释放茶香。