建水紫陶和紫砂泡普洱茶,口感上有什么区别?

时间:01-17人气:24作者:微笑向暖

建水紫陶和紫砂泡普洱茶,口感上区别明显。紫陶质地细腻,吸附性强,茶汤入口更柔和,苦涩味减弱,回甘更持久;紫砂透气性好,茶汤层次感强,香气更突出,滋味醇厚饱满。

区别

建水紫陶:建水紫陶表面光滑无釉,吸附性极佳,泡茶时能吸附茶中的苦涩物质,让茶汤入口顺滑,回甘明显。适合存放多年的老普洱,能降低其刺激性,让茶味更温和。茶汤颜色偏深,香气内敛,喝起来更绵软。

紫砂:紫砂壶内部有微小气孔,透气性好,能保留茶的原香,泡出的茶汤香气浓郁,层次分明。适合新普洱或生普,能激发其花果香,滋味醇厚饱满。茶汤颜色透亮,入口有砂感,回甘较快,适合喜欢茶味浓郁的人。

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