苹果和什么水果最配?

苹果和梨是最搭配的水果。两者口感清脆，甜度相近，搭配在一起能带来清爽的口感。苹果的微酸和梨的甘甜形成互补，适合一起榨汁或做成沙拉。这种组合在秋季最为常见，营养上也互相补充。

区别

苹果：苹果口感脆甜，水分含量高，果肉偏硬，适合生吃或烘烤。它的甜味较明显，酸味较淡，富含膳食纤维和维生素C。苹果的保存时间较长，常温下能放1-2周，适合作为日常水果。

梨：梨口感多汁，果肉较软，甜味中带着一丝清香，酸味更明显。梨的水分含量比苹果更高，质地更细腻，适合炖煮或做甜品。梨的保存时间较短，常温下只能放3-5天，容易变软。