苦荞茶与荞麦茶的区别?

时间:01-18人气:28作者:予你欢颜

苦荞茶和荞麦茶都是用荞麦制作的饮品,但原料和功效不同。苦荞茶选用苦荞麦,带有微苦味,富含芦丁,适合降血压、降血糖。荞麦茶用甜荞麦,口感偏甜,主要作用是促进消化、补充膳食纤维。

区别

苦荞茶:原料为苦荞麦,外壳呈深灰色,茶汤颜色偏黄绿,味道微苦带清香。苦荞的芦丁含量是甜荞的10倍以上,更适合三高人群饮用。冲泡后茶底较完整,颗粒较大,耐泡性强,可反复冲泡3到5次。

荞麦茶:原料为甜荞麦,外壳呈黄褐色,茶汤颜色较浅,味道香甜。甜荞的膳食纤维含量高,有助于肠道蠕动,适合日常保健饮用。冲泡后茶底易散开,颗粒较小,一般只能冲泡2次左右,香气较淡。

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