真空与隔绝空气有什么区别?

真空指空间内几乎没有物质，包括空气分子；隔绝空气则是阻止空气进入某个区域，但内部可能仍有其他气体或物质。

区别

真空：完全移除空气及大部分气体，内部压力极低，接近零。实验室中的真空环境用于防止氧化或污染，比如航天器在太空中的状态。

隔绝空气：通过密封或物理屏障阻止空气进入，内部可存在氮气、惰性气体等。常见于食品包装，用氮气保鲜，避免氧气导致变质。