抹茶欧标4号和6号区别?

抹茶欧标4号和6号的区别主要在于颗粒粗细和用途。4号抹茶颗粒较细，适合直接饮用或制作甜品；6号颗粒较粗，多用于烘焙或烹饪。两者颜色和风味相近，但细腻度不同。

区别

抹茶欧标4号：颗粒细腻，易溶解，适合制作抹茶饮品、冰淇淋或蛋糕表面装饰。口感顺滑，能展现抹茶的鲜亮绿色和浓郁茶香。4号抹茶在冲泡时不易结块，适合日常饮用或精致甜品制作。

抹茶欧标6号：颗粒较粗，溶解速度较慢，更适合烘焙时加入面团或制作抹茶曲奇、面包。其颗粒在高温下能保持风味，不易被破坏。6号抹茶也常用于制作抹茶粉撒料，增加食物的口感层次。