鲁花花生油压榨和物理压榨的区别?

鲁花花生油的压榨和物理压榨都是提取油的方法，但工艺不同。压榨法通过机械压力将花生中的油分挤出，而物理压榨在压榨前会进行低温处理，保留更多营养成分。物理压榨的温度控制更严格，油的品质更高，但产量较低。

区别

压榨：压榨法使用高温高压，出油率高，适合大规模生产。油的颜色较深，部分营养成分可能因高温流失，价格相对便宜，适合日常烹饪。

物理压榨：物理压榨全程低温，保留花生中的天然维生素和风味，油质清澈，但出油率低，成本较高。更适合注重健康的人群，适合凉拌或低温烹饪。