岩茶和大红袍区别?

岩茶和大红袍都属于武夷岩茶，但大红袍是岩茶中的特级品种，岩茶则是一个大类。岩茶包括多个品种，如肉桂、水仙等，而大红袍特指母树大红袍或其无性繁殖的后代。大红袍的香气更浓郁，滋味醇厚，带有独特的“岩韵”，其他岩茶的风味则因品种和产地不同有所差异。

区别

岩茶：岩茶是武夷山特有的茶类，生长在岩石缝隙中，吸收了矿物质，带有明显的“岩骨花香”。品种多样，包括肉桂、水仙、奇兰等，制作工艺以中焙火为主，茶汤橙红明亮，香气清雅，回甘持久。适合喜欢层次感强的茶友，价格因品种和产地差异较大。

大红袍：大红袍是岩茶中的顶级代表，原产于武夷山九龙窠，母树仅存几株，极为珍贵。现代大红袍多为无性繁殖，茶汤深红，香气高扬，带有蜜香和果香，滋味厚重，岩韵突出。冲泡后叶底柔软，耐泡度高，市场价格较高，常作为高端礼品茶。