阳澄湖大闸蟹的标签区别?

阳澄湖大闸蟹的标签主要分为“正宗”和“非正宗”两种。正宗标签由阳澄湖大闸蟹行业协会发放，带有防伪码和激光防伪标志；非正宗标签则是普通商家自行设计，无官方认证。

区别

正宗标签：标签上有“阳澄湖大闸蟹”专用字样，附有防伪二维码，可通过官方渠道查询真伪。蟹脚上会佩戴防伪环，编号唯一。每年限量发放，确保每只蟹都经过严格产地审核。

非正宗标签：标签设计随意，可能模仿正版但缺乏防伪技术。无官方查询渠道，防伪环多为普通塑料材质，编号重复或缺失。这类蟹可能来自其他湖泊，品质和口感与正宗蟹有差距。