绿茶与龙井茶的区别?

绿茶是未经发酵的茶叶，保留了鲜叶的天然色泽和营养成分；龙井茶则是绿茶中的精品，产于浙江杭州，以其扁平光滑的外形和独特的豆香闻名。

区别

绿茶：绿茶是茶叶的大类，包括多种品种，如碧螺春、毛峰等。制作工艺简单，采摘后直接杀青，保持茶叶的绿色和清香。口感鲜爽，茶汤清亮，适合日常饮用，价格亲民，种类丰富，适应不同口味需求。

龙井茶：龙井茶属于绿茶的一种，但工艺更精细，只取早春嫩芽，手工炒制，外形扁平挺直。香气清高持久，带有豆香或兰花香，滋味甘醇回甘。产量稀少，价格较高，常作为高档礼品，冲泡时需注意水温，避免破坏其细腻口感。