青枣跟冬枣有什么区别?

青枣和冬枣都是常见的水果，但青枣口感脆甜，适合生吃，冬枣则更甜多汁，常在冬季上市。

区别

青枣：青枣表皮青绿，形状偏长，果肉较硬，水分适中，甜度中等，适合夏天食用。青枣的果皮较薄，容易消化，适合当零食或凉拌。每100克青枣含热量约80千卡，维生素C含量丰富，约30毫克。

冬枣：冬枣表皮红润，形状圆胖，果肉鲜嫩，汁水充足，甜度高，含糖量可达20克左右。冬枣在10月到次年1月成熟，耐储存，适合冬季享用。每100克冬枣含热量约90千卡，膳食纤维含量较高，约2.5克。