金骏眉和武夷岩茶有什么区别呢?

金骏眉是红茶，产自福建武夷山，外形细小如眉，汤色金黄透亮，口感甜润带蜜香。武夷岩茶属于乌龙茶，以岩骨花香著称，条索粗壮，汤色橙红，滋味醇厚回甘。两者工艺不同，金骏眉全发酵，岩茶半发酵，风味差异明显。

区别

金骏眉：采摘芽头制成，外形细小弯曲，色泽金黄带银毫。冲泡后茶汤明亮，香气清甜，带有花蜜和果香，口感顺滑。适合喜欢柔和甜润口感的人，水温控制在85度左右，避免破坏香气。

武夷岩茶：采摘一芽一二叶，条索紧结呈乌褐色。茶汤橙红明亮，入口有岩韵，香气沉稳，带有矿物质感和焙火香。滋味浓烈，回甘持久，适合喜欢浓郁层次感的人，需用沸水冲泡激发香气。