榛子跟板栗的味道一样吗?

榛子和板栗的味道不一样。榛子味道浓郁，带点甜和油脂香，口感酥脆。板栗味道偏甜糯，质地粉软，有独特清香。两者风味差异明显，用途也不同。

区别

榛子：味道更香浓，油脂感强，甜味直接。口感脆硬，适合做零食或烘焙原料。个头小，外壳坚硬，果仁呈浅棕色。常见于巧克力、糕点中，增添香气和脆感。

板栗：味道清甜，质地软糯，带点粉感。口感松软，适合煮食或做甜品。个头大，外壳带刺，果仁呈黄白色。常用于糖炒、炖汤，秋冬季节食用较多。