奥尔良鸡肉卷和老北京鸡肉卷区别?

奥尔良鸡肉卷和老北京鸡肉卷的主要区别在于风味和配料。奥尔良鸡肉卷偏甜辣，使用奥尔良腌料，搭配生菜和沙拉酱；老北京鸡肉卷则咸香浓郁，加入甜面酱、黄瓜条和京葱丝，口感更丰富。

区别

奥尔良鸡肉卷：主打美式风味，鸡肉用奥尔良调料腌制24小时，外皮微焦，内馅多汁。配料简单，以生菜和沙拉酱为主，整体甜辣适中，适合喜欢清爽口感的人。一份约含300千卡热量，制作时间15分钟。

老北京鸡肉卷：融合传统中式调料，甜面酱和京葱丝带来浓郁酱香。鸡肉煎至金黄，搭配黄瓜条的脆爽和面皮的软韧，层次分明。每份热量约350千卡，需要20分钟完成，更适合偏爱咸香厚重口味的人群。