冷链和常温产品有什么区别呢?

冷链产品需要全程低温保存，比如冷冻食品、生鲜蔬菜等，运输和储存时必须用冷藏车、冷库等设备。常温产品则可以在常温下存放，比如方便面、罐头等，不需要特殊温度控制。

区别

冷链产品：这类产品对温度要求严格，全程需要保持在0摄氏度以下或2-8摄氏度，否则容易变质。运输时使用冷藏车，销售时放在冰柜里，成本较高，保质期短，适合需要保鲜的食品。

常温产品：这类产品可以在普通温度下存放，不需要冷藏或冷冻，运输和储存方便，成本较低。保质期较长，适合长期保存，比如饼干、米面等，适合日常消费。