油菜花蜜和椴树蜜有什么区别?

油菜花蜜呈浅黄色，味道清淡带微甜；椴树蜜呈琥珀色，口感浓郁有果香。前者结晶较慢，后者易结晶且质地细腻。

区别

油菜花蜜：由蜜蜂采集油菜花制成，颜色浅黄，气味清香，甜度适中，适合日常饮用。结晶后呈细沙状，冲泡后不易分层。产量大，价格亲民，适合大众消费。

椴树蜜：来自椴树花，颜色深琥珀，气味浓郁，甜度高带微酸。结晶后呈乳白色膏状，质地滑润。产量较少，价格较高，常被用作礼品或高端滋补品。