岩茶和凤凰单丛的区别?

岩茶和凤凰单丛都是中国名茶，但产地不同。岩茶产自福建武夷山，属乌龙茶，以岩骨花香著称；凤凰单丛产自广东潮州，属广东乌龙茶，以天然花香和品种香闻名。两者工艺相似，但风味差异明显。

区别

岩茶：生长在武夷山的丹霞岩缝中，吸收岩石矿物质，茶汤厚重，带有焙火香和果香。常见品种有肉桂、大红袍，冲泡后汤色橙红，耐泡度高，适合喜欢浓醇口感的人。

凤凰单丛：种植在潮州凤凰山的茶树，单株采摘单株制作，保留天然花香，如蜜兰香、鸭屎香。茶汤清亮，香气高扬，滋味鲜爽，回甘明显，适合喜欢清新花香的茶友。