滑子磨与粘磨的区别?

滑子磨表面光滑，颜色偏黄，菌盖边缘有条纹，生长在松树上；粘磨表面粘滑，颜色较深，菌盖厚实，多生长在阔叶林中。

区别

滑子磨：菌盖直径5-10厘米，表面有一层薄薄的粘液，干燥后变光滑，味道鲜美，常用于火锅或炒菜。它的菌柄较短，颜色从浅黄到深黄不等，生长季节集中在秋季。

粘磨：菌盖直径8-15厘米，表面粘液较多，手感滑腻，颜色多为深褐色或黑色，菌肉厚实，适合炖汤或烧烤。它的菌柄较长，质地较硬，生长在潮湿的林地里，夏季和秋季都能见到。