菠萝莓和白草莓有什么区别 而在未成熟是绿色的?

菠萝莓和白草莓都是草莓的变种，但外观和口感不同。菠萝莓成熟时呈淡黄色，带有菠萝香气；白草莓成熟时为乳白色，口感甜润。未成熟时两者都是绿色，需等待颜色变化才能食用。

区别

菠萝莓：成熟后果实呈淡黄色，表面有籽，味道酸甜带菠萝香。果肉较硬，适合生吃或做甜点。未成熟时为绿色，需完全变黄后采摘。

白草莓：成熟后果实乳白色，有时带粉色斑点，籽少，甜度高。果肉柔软多汁，适合直接食用或做沙拉。未成熟时同样为绿色，需变白后风味最佳。