泸州桂圆和其他地方桂圆区别?

泸州桂圆果肉厚实、甜度高，果核小，吃起来特别香甜。其他地方的桂圆果肉稍薄，甜度稍低，果核较大，口感稍逊一筹。

区别

泸州桂圆：果实饱满，果皮薄，果肉占比达70%以上，甜度适中偏甜，带有淡淡清香。采摘后晾晒工艺独特，保留更多水分，吃起来湿润不干。适合直接食用或炖汤，风味浓郁。

其他地方桂圆：果实大小不一，果皮较厚，果肉占比约60%，甜度较低，略带酸涩。晾晒时水分流失较多，口感偏干。多用于加工成干果或入药，风味较淡。