樱桃叶和车厘子叶的区别?

时间:01-18人气:17作者:美滋滋

樱桃叶和车厘子叶都属于蔷薇科植物叶片,但外形、用途和气味有明显差异。樱桃叶较小,边缘锯齿细密,常用于泡茶或入药;车厘子叶更大,锯齿粗钝,多作装饰或饲料。两者气味也不同,樱桃叶清香微苦,车厘子叶淡雅带甜。

区别

樱桃叶:叶片长5至8厘米,椭圆形,边缘锯齿细密如针尖,颜色深绿偏暗。质地较薄,揉搓后散发清苦香气,常用于传统茶饮或中药配方,有清热解毒功效。采摘后干燥保存,泡茶时汤色淡黄,口感微涩回甘。

车厘子叶:叶片长8至12厘米,宽卵形,锯齿粗钝且不规则,表面光滑有光泽。气味淡雅带甜,多用于园艺装饰或动物饲料。新鲜叶片含水量高,不易保存,干燥后颜色偏灰绿,泡茶时汤色浅淡,口感平淡。

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