中餐服务与西餐服务有什么不同呢?

中餐服务更注重热闹和互动，服务员会频繁换骨碟、倒茶，上菜速度快，菜品分量大；西餐服务则强调优雅和私密，服务员动作轻缓，上菜按顺序一道道来，分量适中，注重用餐体验。

区别

中餐服务：中餐餐厅环境嘈杂，服务员穿梭频繁，边吃边聊很常见。一盘菜摆上桌后会被分到每个人碗里，服务员会主动清理桌面杂物。一顿饭可能上10多个菜，大家一起分享，氛围热闹。结账时服务员会把账单拿到桌边，大家分摊或一人付钱都很随意。

西餐服务：西餐厅安静明亮，服务员穿西装或制服，说话轻声细语。点完菜后会上开胃菜、汤、主菜、甜点，每道菜间隔5-10分钟，用餐节奏慢。服务员会用专业工具切肉，每道菜吃完才撤盘。结账时服务员会把账单放在小托盘上递过来，一般需要现金或刷卡，很少分摊。