时间:01-19人气:27作者:软果儿
钱塘龙井和西湖龙井都是中国名茶,但产地不同。西湖龙井产自杭州西湖周边,而钱塘龙井产自杭州钱塘江一带。西湖龙井外形更扁平光滑,香气清高,滋味鲜爽;钱塘龙井条形稍松,香气浓郁,滋味醇厚。两者价格差异大,西湖龙井因产地限定更显珍贵。
区别
西湖龙井:产自西湖核心产区,如狮峰、龙井村等地,手工炒制,外形挺直光滑,色泽嫩绿。冲泡后汤色清澈,豆香明显,滋味鲜甜回甘。每年产量约几百公斤,价格较高,每斤可达数千元。
钱塘龙井:产自钱塘江流域,如萧山、富阳等地,机制为主,条形稍宽,色泽翠绿。香气高扬,带栗香,滋味醇厚耐泡。年产量约几千公斤,价格亲民,每斤几百元到上千元不等。
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