时间:01-19人气:15作者:倚天观沧海
二星服务员主要负责直接面对顾客,提供点餐、送餐等基础服务,确保顾客用餐体验顺畅。训练员则专注于培训新员工,传授服务技巧和流程,帮助团队提升整体服务水平。
区别
二星服务员:日常工作围绕顾客展开,包括接待客人、记录订单、上菜收桌等。需要快速响应顾客需求,处理简单投诉,保持微笑服务。每月服务约200位顾客,重点在个人表现和即时反馈。
训练员:核心职责是培养新人,制定培训计划,模拟服务场景,纠正员工动作。每月培训10名新员工,考核服务标准,解决团队共性问题。更注重长期效果,通过系统化教学提升整个团队的服务质量。
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