海棠果和海红果有什么区别吗?

时间:01-20人气:13作者:傲视帝天

海棠果和海红果是两种不同的果实,虽然名字相似,但外观、口感和用途都有明显区别。海棠果较小,颜色偏红,味道偏酸;海红果较大,颜色更深,口感更甜,适合直接食用或加工。

区别

海棠果:果实直径约2-3厘米,形状圆润,表皮光滑,颜色鲜红或橙黄。果肉较硬,味道偏酸,带点涩感,常用于制作果脯或泡酒。果核较小,果肉利用率低。主要生长在南方地区,成熟期在秋季。

海红果:果实直径约4-5厘米,形状稍扁,表皮有细微绒毛,颜色深红或紫红。果肉柔软,甜度高,微带酸味,可直接食用或榨汁。果核较大,果肉厚实。主要生长在北方地区,成熟期比海棠果晚1-2个月。

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