雪芽米和玉米粒的区别?

雪芽米是水稻的嫩芽加工而成的小米粒，口感软糯，适合煮粥或做甜品。玉米粒则是玉米的种子，颗粒饱满，味道香甜，常用于炒菜或煲汤。两者外形和食用方式差异明显。

区别

雪芽米：形状细小如米粒，颜色偏白，煮后容易软烂，带有淡淡米香。适合老人小孩食用，营养以碳水化合物为主，热量较低。每100克约含300千焦能量，消化吸收快。

玉米粒：颗粒较大，颜色金黄，口感有嚼劲，富含植物纤维和维生素。每100克含约350千焦能量，饱腹感强。常作为主食配菜，也可加工成零食或淀粉。