士多啤梨和草莓的区别?

时间:01-19人气:17作者:弥桑花

士多啤梨和草莓都是常见的水果,外形相似但品种不同。士多啤梨是草莓的一个变种,果实更大,颜色更鲜红,味道更甜。草莓则个头较小,表面有较多小籽,酸甜适中。两者在口感和用途上略有差异,但营养价值相近。

区别

士多啤梨:果实呈心形,个头较大,单颗重量可达20克以上。果肉柔软,甜度高,籽少,适合直接食用或制作甜点。果皮光滑,颜色均匀,成熟后呈深红色,常用于高端甜品和装饰。

草莓:果实呈圆锥形,个头较小,单颗重量约10克。果皮有凹凸不平的小籽,酸甜味明显,籽较多。颜色偏粉红,适合做果酱、果汁或烘焙。口感稍硬,保存时间比士多啤梨短。

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