生熟鸡蛋放入水中的区别?

生鸡蛋放入水中会沉底，熟鸡蛋放入水中会浮起来。这是因为生鸡蛋的蛋黄和蛋清是液体，整体密度较大；熟鸡蛋的蛋白和蛋黄凝固后，内部结构更紧实，密度变小。

区别

生鸡蛋：生鸡蛋放入水中时，由于内部液体密度高，鸡蛋会完全沉入水底。摇晃时能感觉到内部液体晃动，蛋壳表面光滑但手感较重。生鸡蛋的重量分布不均，重心偏向蛋黄，所以旋转时摇晃不稳。

熟鸡蛋：熟鸡蛋放入水中会浮起或半浮沉，因为凝固后的蛋白和蛋黄密度降低。蛋壳表面可能有轻微裂缝，整体手感较轻。熟鸡蛋重心稳定，旋转时平稳转动，能持续较长时间才停下。