砖茶和黑茶的区别?

砖茶和黑茶都是经过发酵的茶叶，但形状和制作工艺不同。砖茶压制成块状，便于运输和储存；黑茶多为散茶或紧压茶，口感更醇厚。

区别

砖茶：砖茶是将茶叶蒸压成砖块状，主要原料为成熟茶叶，发酵程度较高，适合长时间存放。它的茶汤颜色深红，味道浓烈，适合煮饮，常用于奶茶或酥油茶的制作。砖茶体积小，便于携带，适合长途旅行或贸易。

黑茶：黑茶分为散茶和紧压茶两种，发酵程度适中，茶汤呈橙红色，口感顺滑。黑茶的制作工艺更精细，保留了茶叶的天然香气，适合清泡或泡茶饮用。黑茶产地多集中在湖南、云南等地，具有降脂、助消化的功效。