龟苓膏和仙草有什么区别呢?

龟苓膏和仙草都是传统甜品，但原料和功效不同。龟苓膏用龟板和土茯苓制成，味苦清热；仙草用仙草干熬制，口感滑润，解暑止渴。

区别

龟苓膏：主要原料是龟板和土茯苓，带有苦味，清热解毒效果强。适合夏天吃，能祛火降燥。颜色偏深，质地较硬，口感略带药味。价格较高，约20元一碗。

仙草：用仙草干熬制，味道甘甜，口感滑嫩。主要功效是解暑止渴，适合炎热天气。颜色偏黑，质地软滑，价格便宜，约10元一碗。南方地区更常见。