时间:01-20人气:22作者:爱上黑夜
血橙和普通橙子的主要区别在于外观、口感和营养成分。血橙果肉呈深红色,味道偏甜带微酸,富含花青素;普通橙子果肉为橙黄色,口感清甜,维生素C含量较高。
区别
血橙:果皮光滑,成熟后果肉会变成红紫色,切开像红宝石一样。花青素含量是普通橙子的5倍以上,有助于抗氧化。适合榨汁或做甜点,颜色鲜艳能提升食欲。价格比普通橙子贵30%左右。
普通橙子:果皮较厚,果肉饱满多汁,甜度高酸度低。维生素C含量每100克约50毫克,适合直接食用或榨汁。产量大,价格实惠,一年四季都能买到。果皮可用来制作陈皮或清洁剂。
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