时间:01-18人气:15作者:与你初见
兰花和茉莉花茶都是受欢迎的花茶,但制作工艺和风味不同。兰花茶以新鲜兰花为原料,直接窨制,花香清雅;茉莉花茶则用茉莉花多次熏制绿茶,茶味与花香融合更浓。
区别
兰花茶:选用新鲜兰花与茶叶共同窨制,花香直接渗透,茶汤清澈,香气淡雅持久。制作时温度控制在25度左右,窨制时间约6小时,保留兰花的天然甜香,适合喜欢清新口感的人。
茉莉花茶:以绿茶为茶坯,与茉莉花多次分层窨制,每层窨制需8小时以上,反复3-5次。茶汤金黄,花香浓郁,茶味醇厚,适合搭配点心或早餐饮用,花香与茶味平衡,回味甘甜。
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