荷花有什么用处和功效?

荷花全身是宝，花瓣可泡茶或做菜，莲子能煮粥或做甜品，莲藕可炒菜或煲汤，荷叶能泡茶或包裹食物。荷花还能净化水质，美化环境，花瓣和莲子常用于中药，有清热解毒、养心安神的功效。

区别

荷花：主要供观赏和食用，花朵色彩鲜艳，适合园林造景，莲子、莲藕是常见食材，花瓣可制茶或入药，经济价值高。

荷叶：偏重药用和实用，常用于包裹食材防粘，泡茶能降脂减肥，晒干后可当药材，还能代替盘子盛放食物，环保又方便。